Boticaria García

Presentación Tu cerebro tiene hambre (Planeta) de Marián ‘Boticaria’ García, en performance de la autora y charla con Héctor Márquez.

03/04/2024 - 19:00 - Librería Proteo
Entrada libre hasta completar el aforo.

Nació Marián García García hace 42 años en Belmonte (Cuenca) y se hizo doctora en Farmacia y nutricionista titulada. Hoy ya es Boticaria García, una de las más seguidas y galardonadas divulgadoras científicas que hay en España donde, además de sus redes y sus blogs, participa regularmente en numerosos programas de televisión en La 2, La sexta o Antena 3. Autora de cuatro libros, acaba de publicar Tu cerebro tiene hambre (Planeta) que se presenta como “el libro definitivo sobre obesidad, adelgazamiento, nuevas dietas y mecanismos para controlar y distinguir los distintos tipos de hambre”. Usando el arma del humor que le distingue, su talento comunicativo y el rigor didáctico, Boticaria García presentará y firmará el próximo 3 de abril, miércoles, a las 19:00 en El Tercer Piso de Librería Proteo su nuevo libro en un acto performático que encantará tanto a sus seguidores como a quienes aún no la conocen. También charlará con el director de El Tercer Piso Héctor Márquez y el público. El evento se encuadra en el ciclo Volver a las Librerías, patrocinado por Fundación Unicaja.

Tu cerebro tiene hambre

El quinto libro de Marián García se presenta como el libro definitivo sobre obesidad, adelgazamiento, nuevas dietas y mecanismos para controlar y distinguir los distintos tipos de hambre. ¿Qué podemos hacer frente al hambre emocional? ¿Cuáles son las estrategias que funcionan realmente para perder grasa? ¿Es más importante la dieta o el ejercicio? ¿Son para mí los medicamentos para la obesidad que triunfan en TikTok? ¿Podemos desafiar a nuestros genes o nos tenemos que conformar con el michelín que traemos de serie?

Un libro que dará respuesta a estas y otras muchas preguntas relacionadas con el adelgazamiento. La doctora Marián García (Boticaria García) afronta el gran reto de acabar con los mitos y prejuicios acerca del sobrepeso y la obesidad. Ha llegado el momento de dejar de echarle toda la culpa a la falta de voluntad. No eres tú, los verdaderos responsables de que perder peso a veces parezca misión imposible son tus adipocitos inflamados, tu microbiota revolucionada, tus músculos tristes, tu cerebro hambriento, tus genes ahorradores o el dichoso cortisol. Tu cerebro tiene hambre aborda la pérdida de peso desde un punto de vista divulgativo y divertido, recurriendo a los mejores endocrinos del país y a los últimos estudios científicos internacionales. Y todo con el estilo que la caracteriza, poniendo el humor al servicio de la evidencia científica más rigurosa.

Uno de sus shorts virales para concienciar a la gente durante el coronavirus: Positivo.

“En España ya estamos en un 60% de personas afectadas entre sobrepeso y obesidad”

‘Boticaria García’, la farmacéutica más mediática de España

-Sus habilidades de comunicación han sido fundamentales para lograr este alcance mediático. ¿La formación en esta área se tendría que incorporar a la carrera?

-Hay habilidades que se tienen de forma innata, pero también se pueden depurar y mejorar muchísimo. En la Complutense había una asignatura, Comunicación al Paciente y a la Familia, y me apunté. Éramos cuatro. Está claro que a la gente le interesaban otras cosas.

– ¿Cómo comienza a colaborar con los medios de comunicación?

El punto de inflexión fue mi primer libro. Yo tenía un blog, que llevó al libro, que llevó a la radio, que llevó a la tele… El blog fue para mí una ventana. Estaba en mi pueblo, con un escaparate por el que podían pasar 500 personas como máximo y las ovejas, nada más. Me dije que había que colocar este escaparate ante el mundo con las oportunidades que ofrece internet. Puse en marcha el blog, empecé a recibir visitas y se incorporó a la web de Ana Rosa Quintana. Tuve mucha suerte, porque cuando llevaba dos meses también propusieron incorporarlo a la revista. De esta manera, me incorporaron automáticamente al ‘board room’ de Paula Echevarría y Sara Carbonero. Eso hace unos años era la bomba, porque además no había Instagram, y empezó a seguirme gente.

– Usted viene de una saga farmacéutica. Es hija de Aquilino García, vocal nacional de Alimentación del Consejo General de Farmacéuticos.

– Siempre he dicho que soy farmacéutica de sangre, y además nací gracias al orden alfabético. Mi padre se apellida García Perea y mi madre García Pérez, y por eso les hacían sentarse juntos en las prácticas de la facultad de Farmacia. Al final el roce hizo el cariño, se casaron y yo soy García García. Llevo en las venas esto de la farmacia.

– Y además de la botica rural, que es de la más sacrificadas.

– Es verdad. Cuando acabé la carrera con 22 años fui a un pueblo al lado de Belmonte (Cuenca), de 500 habitantes. Fue un shock. Aunque seas de allí, has estado en Madrid, has hecho otras cosas y de repente vuelves a un núcleo pequeño. Lo que pasa es que es muy gratificante. Aunque ahora estoy en Madrid, en una farmacia de barrio donde la gente es también muy agradable, la cercanía de pueblo es única. Me llamaron para dar una charla allí, al hogar del jubilado. Un señor de 80 años había entrado en Facebook y se había repasado mi biografía. Son cosas que te enamoran y te hace pensar: qué gente tan maja.

– ¿Aprovecha el farmacéutico las redes sociales como debería?

– Las redes sociales, y el blog en concreto, me lo han dado todo. Desde mi pueblo, o desde donde estoy ahora mismo. Nos permiten ir más allá. Por eso es necesario que los farmacéuticos aprovechemos esta oportunidad, porque al fin y al cabo siempre hemos estado donde ha estado el paciente, que ahora está en internet. Coge el móvil y en cualquier momento mira el doctor Google. El farmacéutico, si se queda en la farmacia, lo tiene difícil. Porque el paciente ya está mirando lo que pasa por otro lado, y cuando llega ya lo hace con un diagnóstico. Tenemos que cambiar el registro y el chip: somos el mismo farmacéutico ‘on line’ que ‘off line’.

(Entrevista: Eduardo Ortega. 2016)

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